Hvernig geturðu látið ísinn þinn líta eins vel út og hann bragðast?

Ótrúlegur ísinn þinn er falinn í leiðinlegum, almennum potti. Þetta gerir það ósýnilegt á troðfullri hillu, sem gerir vörumerkjum með betri umbúðum kleift að stela erfiðum-viðskiptavinum þínum.

 

Búðu til umbúðir sem segja sögu vörumerkisins þíns. Með því að sameina sérsniðna hönnun með -gæða, frysti-efnum geturðu verndað vöruna þína og látið hana skera sig úr á hillunni og á samfélagsmiðlum.

Í yfir 20 ár hef ég hjálpað matvörumerkjum að vaxa og ís er einn af mínum uppáhaldsflokkum. Ég hef séð litla gelatobúð tvöfalda sölu sína einfaldlega með því að færa sig úr venjulegum hvítum potti yfir í fallega prentað sérsniðið ílát. Umbúðirnar þínar eru það fyrsta sem viðskiptavinur sér; það er loforð þitt um gómsætið að innan. Það er mikilvægasta markaðstæki þitt. Við skulum kanna hvernig þú getur búið til ílát sem gerir þína ótrúlegu vöru réttlæti.

 

Hvaða einkamerkjavalkosti hefur þú fyrir ísböð?

Þú heldur að sérsniðnar-prentaðar umbúðir séu aðeins fyrir risastór fjölþjóðleg vörumerki. Þér finnst þú vera fastur í látlausum pottum sem gera ekkert til að miðla gæðum og ást sem þú leggur í vöruna þína.

Þú hefur tvo frábæra valkosti: OEM og ODM. OEM gerir þér kleift að prenta vörumerkið þitt á núverandi baðstærðum okkar, en ODM gerir okkur kleift að búa til alveg einstakt form bara fyrir þig.

Við skulum brjóta þetta niður með einfaldri sögu. Viðskiptavinur sem framleiðir hágæða gelato kom til mín. Hann vildi sérsniðið útlit en hafði þröngt fjárhagsáætlun. Við notuðum OEM þjónustu okkar. Hann valdi staðlaða 500ml pappírskerið okkar og við prentuðum fallega lógóið hans og hönnun á það. Það var hratt, hagkvæmt og leit frábærlega út. Annar viðskiptavinur, sem var að setja á markað lúxus sorbet línu, vildi eitthvað sem enginn annar átti. Fyrir hana gerðum við ODM verkefni, hönnuðum pott með einstöku, glæsilegri lögun. Þetta krafðist meiri fjárfestingar í nýju móti, en það gaf henni sannarlega einn-saman--pakka. Flest vörumerki byrja með OEM og það er fullkomin leið til að líta fagmannlega út frá fyrsta degi.

 

OEM vs ODM: Hver er réttur fyrir þig?

Þáttur	OEM (Original Equipment Manufacturer)	ODM (Original Design Manufacturer)
Hraði	Hratt. Notar núverandi mót og verkfæri.	Hægari. Krefst hönnunar, frumgerða og nýrra verkfæra.
Kostnaður	Lægri fyrirframkostnaður. Engin mótunargjöld.	Hærri fyrirframkostnaður vegna sérsniðinnar mygluþróunar.
Sérstaða	Staðlað lögun, sérsniðið vörumerki.	Alveg einstakt form og sérsniðið vörumerki.
Best fyrir	Sprotafyrirtæki, kostnaðarhámarks-meðvituð vörumerki og fljótleg kynning.	Vörumerki sem leitast eftir einkennandi útliti og markaðsaðgreiningu.

 

Hvernig geturðu fengið sérsniðna potta fyrir árstíðabundin bragði án mikillar pöntunar?

Þú hefur fullkomnað graskerskryddgelato fyrir haustið, en þú hefur ekki efni á 50.000 eininga upplagi. Þér líður eins og þú sért að missa af risastóru markaðstækifæri vegna hárra pöntunarlágmarka.

Finndu birgi sem býður upp á lágt lágmarkspöntunarmagn (MOQ). Nútíma stafræn prenttækni gerir ráð fyrir hágæða, sérsniðnum-prentuðum upplagi eins og aðeins nokkur þúsund einingar, sem gerir árstíðabundnar kynningar á viðráðanlegu verði.

Low MOQs eru algjör leikja-breyting, sérstaklega fyrir lítil og meðalstór-fyrirtæki. Ég man að ég hjálpaði lítilli ísbúð að búa til sérsniðna potta fyrir tónlistarhátíð á staðnum. Þeir þurftu aðeins 3.000 potta með sérstakri hátíðar-hönnun. Í gamla daga hefði þetta verið ómögulegt. En með stafrænni prentun framleiddum við stutt upplag fyrir þá á frábæru verði. Þeir seldust alveg upp og „Instagrammable“ pottarnir voru um alla samfélagsmiðla og komu með fullt af nýjum viðskiptavinum í búðina sína eftir hátíðina. Þetta er kraftur lágs MOQ. Það gerir þér kleift að vera lipur, prófa nýjar hugmyndir og tengjast samfélaginu þínu í gegnum sérstaka viðburði án þess að hætta á miklum peningum á birgðum.

Ávinningurinn af lágu MOQ

Prófaðu nýja hönnun:Prófaðu nýtt útlit án þess að skuldbinda þig til gríðarlegra birgða.

Opnaðu árstíðabundin bragði:Búðu til takmarkaða-útgáfu umbúðir fyrir hátíðir eða sérstakt hráefni.

Draga úr fjárhagslegri áhættu:Pantaðu aðeins það sem þú þarft, sem er betra fyrir sjóðstreymi þitt.

Viðburður-Sérstök vörumerki:Búðu til sérstakar umbúðir fyrir hátíðir, samstarf eða staðbundna viðburði.

 

Hvaða hönnunarstraumar láta ísböð poppa á hilluna?

Núverandi hönnun þín lítur út fyrir að vera almenn og týnist í frystigöngunum. Þú sérð flottum, nútímalegum umbúðum keppinauta þinna deilt á netinu og þér finnst þú skilja eftir.

Einbeittu þér að einni af þremur helstu straumum: Naumhyggju fyrir hágæða tilfinningu, Retro fyrir nostalgíska skemmtun eða feitletraða, „Instagram-vingjarnlega“ hönnun sem notar líflega liti og mynstur til að ná athygli á netinu.

Hönnunin sem þú velur er persónuleiki vörumerkisins þíns í sjónrænu formi. Ég segi alltaf viðskiptavinum mínum að hönnunin verði að vera ósvikin við sögu þeirra. Ég vann með lífrænu gelato vörumerki sem notaði mjög naumhyggjulega hönnun: mikið af hreinu hvítu rými, einfalt lógó og glæsilegur texti. Þetta miðlaði "hreinum, einföldum, háum-gæðum." Annar viðskiptavinur, sem bjó til gamaldags ís úr uppskriftum afa síns, valdi afturhönnun með vintage leturgerðum og skemmtilegum myndskreytingum. Þetta miðlaði „nostalgíu, hefð og gaman“. Lykillinn er að velja akrein. Ekki reyna að vera allt í einu. Skýr, einbeitt hönnun sem passar við vöruna inni mun alltaf tengjast réttum viðskiptavinum.

 

Afkóðun helstu hönnunarstrauma

Stefna	Best fyrir…	Lykilatriði
Minimalískt	Lífræn, ketó-, úrvals- eða hágæða vörumerki.-	Mikið af hvítu rými, einföld leturfræði, þögguð litavali, hreint lógó.
Retro	Handverksvörur,-fjölskylduvörumerki eða klassísk uppskriftarmerki.	Vintage leturgerðir, handteiknaðar-myndir, nostalgísk litasamsetning (td pastellitir).
Instagram-Vinalegt	Ungleg, djörf eða nýstárleg bragðtegund.	Líflegir litahallar, málmmyndir, sérkennileg mynstur, einstök ljósmyndun.

 

Hvað er besta efnið til að halda ísnum þínum fullkomnum?

Pappírskerin þín eru að verða blaut af þéttingu. Eða það sem verra er, viðskiptavinir kvarta yfir bruna í frysti, sem eyðileggur áferð og bragð af ísnum þínum.

Iðnaðarstaðallinn er tvöfaldur-húðaður pappi. Pappír í matvælaflokki er-húðaður að innan og utan með PE (eða PLA) plasti, sem skapar öfluga rakahindrun sem kemur í veg fyrir bleytu og frystibruna.

Þetta er þar sem vísindin um umbúðir koma inn og það er eitthvað sem ég hef mikla ástríðu fyrir. Eitt lag af húðun er ekki nóg fyrir frosna vöru. Innri húðun (PE eða PLA) er nauðsynleg. Það kemur í veg fyrir að raki íssins síast inn í pappírstrefjarnar, sem myndi gera pottinn veikburða. Jafn mikilvægt er ytri húðunin. Þegar þú tekur pott úr frystinum myndast þétting að utan. Þessi ytri húðun kemur í veg fyrir að raki verði potturinn mjúkur og blautur í hendi viðskiptavinarins. Þegar það er sameinað vel-loki sem skapar þétta lokun, er þetta tvöfalda-húðaða kerfi besta vörnin gegn bruna í frysti, sem stafar af því að loft kemst að vörunni. Það er lítið smáatriði sem skiptir miklu máli í gæðum.

 

Niðurstaða

Umbúðirnar þínar gefa viðskiptavinum þínum fyrsta loforðið. Með því að nota sérsniðna hönnun, snjöll efni og sveigjanlegan birgi getur íspotturinn þinn verndað vöruna þína og hrópað sögu vörumerkisins þíns úr hillunni.